Valge draakoni pärlite jasmiini roheline tee
Bailongzhu nr 1
Bailongzhu nr 2
Bailongzhu nr 3
Bailongzhu nr 4
White Dragon Pearls on Fujiani provintsis Fuding, mis on valmistatud noortest pärliteks rullitud pungadest ja lehtedest.See annab kerge pehme likööri, millel on kergelt puidune aroom.Kergelt profiilil on yuzu ja heina noodid, millel on puhas ja särav järelmaitse, whitedragoonpKõrvad koosnevad ühest pungast ja ühest kuni kahest lehest, mis valitakse korjamise käigus käsitsi. Selle tee rullitud hõbepärlitel on armas puuviljane ja lilleline aroom, mis annab kahvatu likööri nõrga puiduse lõhnaga.Sellel teel on väga lohutav ja meeldiv iseloom, mis on sile ja kerge magusa puuviljase servaga.Kergelt profiilil on yuzu ja heina noodid, millel on puhas järelmaitse, mis on särav ja värskendav.
Lehed ja pungad korjatakse kevadel hoolikalt käsitsi.Teetehases kuivatatakse neid bambusmattidel vabas õhus kolm päeva, seejärel kuumutatakse mitu tundi, et saavutada soovitud dehüdratsioon.Th protsessilaulma on lihtne, kuid kõige raskem täiustada.Tulemuseks on kergelt oksüdeeritud, magus, lilleline ja värske tee.
Jasmiinilõhnaline tee oli algselt luksus, mis oli saadaval ainult keisrile.Mingi dünastia ajal oli jasmiinitee moes ja väga väärtuslik.Hiina lilledega portselan valmistati esmalt eliidile.Keisrit vaatama tulnud külastajaid tervitati jasmiiniteega ning selle populaarsus kasvas esmalt Hiinas ja seejärel kogu maailmas.Tänapäeval kasutavad hiinlased kodus jasmiiniteed, et oma külalisi lahkelt kohelda.
On üldtunnustatud seisukoht, et jasmiini taimed toodi Hiinasse Pärsiast kolmandal sajandil eKr.Umbes 1200 aastat hiljem olid jasmiinitaimed koos teepõõsastega osa Hiina Fujiani provintsi maastikust.Jasmiini aroomiga ümbritsetud tee joomine inspireerib esimesi lõhnavate teemeistreid.
Roheline tee | Fujian | Poolfermentatsioon | Kevad ja suvi