Spetsiaalne Hiina must tee Hubei Yihongi orgaaniline sertifikaat

Yihongi must tee, mida toodetakse Hubei Hefengis, Changyangis, Enshis, Yichangis.Yihongi must tee korjab värskeid lehti Qing Mingi festivali ja Guyu festivali vahel, standard on pung või pung ja kaks lehte.Yihongi mustal teel on esmane töötlemine ja rafineerimine kaks etappi.Esmane töötlemine on kitkumine, närbumine, rullimine, kääritamine, kuivatamine;rafineeritud töötlemine on jagatud 3 osaks ja 13 protseduuriks.

Yihongi kuivatatud lehtedest eraldub magus, Hiina punaseid datleid meenutav lõhn ning see kandub hästi tee maitsesse ja aroomi.Samuti on sellel tugev ja püsiv järelmaitse.

Yihong on üks Hiina Gong Fu mustast teest, mida toodetakse Hubei provintsi Yihangi piirkonnas.Piirkonda kuuluvad Wufengi, Hefengi, Lichuani, Changyangi, Dengcuni, Badongi, Jianshi, Zigui, Xingshani, Yidu maakonnad.Yihongi musta teed hakati tootma umbes 1850. aastatel, mis oli umbes samal ajal kui Hunani musta tee Huhong oma.Yichangi piirkond asub samuti Wulingi mägedes.Siin on tee kvaliteedi jaoks väga hea kliima, pinnase seisund ja looduskeskkond.Ja siin kasvab palju häid teesorte.

Yihongi üks eripära on see, et sellel on tugev lilleline maitse.Eriti Yihongi must tee Dengcuni piirkonnast.1960. aastatel viidi läbi uuring Yihongi maitse kohta.Selgus, et tänu heale kasvuolukorrale kasvavad taimed ja lilled piirkonnas väga hästi, eriti kevadhooajal avanevad paljud lilled nagu Rosa laevigata Michx.ja tee võib neelata õhus lillelõhna.Seega moodustab see kõrgekvaliteedilise Yihongi musta tee loomuliku lillelise maitse.

Yihongi mustal teel on sügav järelmaitse.Yihongi musta tee valmistamisel on olemas klassikaline kreemjas udus, mida ainult kõrge kvaliteediga must tee sisaldab.

Yihongi musta tee eksport pole nii kuulus kui Dianhong ja Keemum.Kuid see oli ja on tõesti hea Hiina must tee.

Must tee ｜ Hubei ｜ Täielik kääritamine ｜ Kevad ja suvi