Fujian Qu Hao roheline tee Haruldane Hiina tee
Qu Hao on haruldane tee: kvaliteetseid lehti korjatakse ainult kord aastas, märtsi lõpust aprilli alguseni.Tee kuivatatakse käsitsi, surudes seda vastu kuuma vokkpanni külgi.See on üks Hiina hinnatumaid teesid ja saadaval vaid piiratud koguses.See on pärit Wuyi mägedest ja seda töödeldakse aastaringselt roheliselt.Kord aastas töödeldakse seda mustaks.Seda teed peab proovima!Sellel pole kibedust.Õrna, elegantselt keerdunud lehega mitu otsa, taroom on oivaliselt värske ja mahe, gkasvatatakse pilves, niisketes tingimustes.
Kaheksasada aastat tagasi oli Qu Hao roheline tee kõige austusväärsem roheline tee.Songi dünastia keiser Song Ren Zhong nautis teed väga.Keiser Song Ren Zhong oli tuntud kui üks oma aja silmapaistvamaid teegurmaane.Nimi Qu Hao tähendab "kõveraid karvaseid otsi" ja pärineb eriti kitsastest rikkalikest rohelistest lehtedest, mis näevad välja nagu väikesed konksud.
Varakevadel enne Qingmingi festivali (15. päev pärast kevadist pööripäeva) korjatud tee on ihaldatud oma õrnade ja rafineeritud nootide poolest..
Ttema luksuslikult rikkalik orgaaniline roheline tee kõrgetest mägedest imbub artišokkide ja spargli eeterlike nootidega koos röstitud maisi nootidega.See õrn, haruldane lahtiste lehtede tee on rikas tervist tugevdava teaniini poolest ning pakub puhast, kerget likööri, millel on kõige värskendavamalt õrn ja rahustav maitse.Ilus kahvaturoheline tass, kus jälle palju umami, nnoodid magusat keedetud maisi, herned, smärgpuhas viimistlus, vväga meeldiv.
Fu Yun Qu Hao, mida toodetakse peamiselt Fuanis, Fujiani provintsis, on omamoodi lokkis poolröstitud roheline tee, mille lõi Fujiani Põllumajandusteaduste Akadeemia Teeuuringute Instituut 1991. aastal. See on lokkis kujuga spetsiaalselt valmistatud uus toode. roheline tee, mis on loodud Fujiani Põllumajandusteaduste Akadeemia Teeuuringute Instituudi poolt pärast 1991. aastat ja mida toodetakse peamiselt Fujiani provintsis Fuanis.
Fuyun Qiuhao kvaliteediomadused on järgmised: tihe ja lokkis kuju, karvad paistavad, selge kollakasroheline supivärv, rikkalik aroom, kastanilõhn, värske ja magus maitse, õrnkollane ja särav lehepõhi.See korjatakse kevadise pööripäeva paiku aseksuaalse tõu Fuyun nr 7 pungadest ja lehtedest ning seda valmistatakse tapmise, väänamise, karvade põletamise, vormimise (rullimise ja praadimise või riide mähkimise ja sõtkumise), laiali laotamise ja jahutamise ning jalgade tulega. .
Roheline tee ｜ Fujian ｜ Kääritamata ｜ Kevad ja suvi
