Keemuni must tee Hiina eriteed
Detail
Kogu Keemuni (mõnikord kirjutatakse ka Qimen) tee pärineb Hiinast Anhui provintsist.Keemuni tee pärineb 1800. aastate keskpaigast ja seda toodeti Fujiani musta tee tootmiseks sajandeid kasutatud tehnikate järgi.Sama väikese lehe kultivari, mida kasutati kuulsa rohelise tee Huangshan Mao Feng tootmiseks, kasutatakse ka kogu Keemuni tee tootmiseks.Mõned Keemunile iseloomulikud lillelised noodid tulenevad teiste mustade teedega võrreldes suuremast geraniooli osakaalust.
Paljude Keemuni sortide seas on ehk tuntuim teistest varem korjatud Keemun Mao Feng, mis sisaldab kahest lehest ja pungast koosnevaid lehti, on teistest Keemuni teedest kergem ja magusam.
Magus, šokolaadine ja linnaseline teeliköör, millel on kerged lillelised aroomid ja puidused noodid.
Täidlane, magus maitse sarnane roosidele, teed võib nautida nii piimaga kui ka mittepiimaga.
Maitse on väga mahe ja pehme, mis areneb suus.
Esteetiliselt meeldiv, aromaatne ja peeneid maitseid täis tee on klassikaline Keemun Mao Feng.Hiinas Anhui provintsis asuvast Keemuni aedadest pärinev varajase hooaja tee, mille õrnalt õhukesed ja keerdunud musta tee ja rusikate ribad tekitavad infundeerimisel kauni tumeda kakao aroomi.Suurepärane tee, mida nautida õhtusöögijärgse energia andjana, või magus maius, mis kindlasti alustab hommikut õigesti.